Dominique Lory

Date de publication

21 janvier 2024

Type de projet

Photo/Vidéo

Dominique lory

Nous avons l'honneur de régulièrement shooter les plats de la carte du restaurant gastronomique : Le Grill - Hôtel de Paris.Que ce soit dans le cadre du Festival des étoilés Monte-Carlo, où dans le cadre de campagnes de création de contenu pour l'Hôtel de Paris.

Ces shootings culinaires, visent à sublimer le travail du chef étoilé Dominique Lory à l'Hôtel de Paris Monte-Carlo. Des projets de haut vol dans le cadre iconique de Monaco.

01. Pré-Production

La préproduction d’un shooting culinaire pour suit une organisation rigoureuse. Un brief précis des équipes du restaurant marque le top départ. Suit un découpage technique, intégrant la lumière, les compositions et le décor sont choisis pour mettre en valeur chaque plat. Une coordination précise tenant compte des contraintes de la cuisine est indispensable.

02. Production

Top départ. Ici on tout repose sur précision et rapidité. Chaque plat est dressé à la dernière minute pour garantir fraîcheur et tenue des textures. Notre photographe ajuste le setup lumière et travaille ses angles de prise. Les prises de vue s’enchaînent selon un ordre défini avec les équipes. Tout est mis en oeuvre pour protéger et retranscrire la vision du chef.

03. Post-production

La post-production d’un shooting culinaire consiste à sélectionner et retoucher les meilleures images. Noter photographe ajuste la lumière, les couleurs et les contrastes pour restituer fidèlement les textures et l’esthétique des plats. Chaque visuel est optimisé selon son usage : communication digitale, presse ou supports marketing, tout en respectant l’identité visuelle du chef et de l’établissement.

parlez nous de votre projet

Qu’il s’agisse d’une captation avec un vidéaste professionnel, de photographie, de location ou de conseil, notre équipe est là pour transformer vos besoins en réalité.